شتلات التوت الهدا (التوت الطايفي) مركن 25- إرتفاع متر
- الاسم العلمي هو Morus rubra
- التوت الطائفي هو فاكهة موسمية نادرة وثمينة تشتهر بها مدينة الطائف في المملكة العربية السعودية ، يتميز بلونه الأحمر القاني ومذاقه الفريد الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة، ويُعد مكوناً أساسياً لتحضير العصير الطائفي الشهير الممزوج بماء الورد.
- خصائص التوت الطائفي ومميزاته :
- توت بلدي أحمر لامع، ينمو في مناخ المرتفعات الباردة والمعتدلة في جبال الهدا والشفاء.
طريقة الاستهلاك:
- يُستهلك طازجاً أو يُعصر كشراب منعش وبارد.
- الاستخدامات العلاجية: غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة.